この粒々は何だ…イチョウの種! 天日干し乾燥させた銀杏(ぎんなん)の種! いろいろ、呼び名がややこしい秋の味覚で茶碗蒸しなんかにはよく入ってる。1個入っているだけで少し豪華になる魔法の種だが、ぎんなんを食べる前に、注意事項を改めて確認した方が…
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